L-Cystein und L-Methionin

Haare bestehen überwiegend aus Keratin, einem Eiweiß mit hohem Gehalt an L-Cystein. L-Cystein ist eine Aminosäure und damit ein natürlicher Bestandteil von Eiweißen. Zum Aufbau von Keratin benötigt der Körper L-Cystein, welches wiederum aus der Aminosäure L-Methionin hergestellt werden kann. Bei diesem Syntheseschritt spielt Vitamin B6 eine wichtige Rolle.
L-Cystein und L-Methionin dienen damit beide dem Haar-Protein Keratin als Aufbaustoffe. Keratin ist für eine gesunde Zellstruktur im Bereich der Haare mit verantwortlich.